Crêpes à la bière et sans huile : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de crêpes à la bière pour toutes les occasions
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crêpes à la bière

Que ce soit pour la chandeleur ou un goûter improvisé en famille, les crêpes font toujours l'unanimité ! Adaptables aux besoins de chacun, les recettes de pâte à crêpes peuvent être vegan, sans lactose ou sans gluten. Bref, il y en a pour tous les goûts.

Pour donner plus de saveurs à la pâte, divers ingrédients peuvent être ajoutés comme de la vanille, du rhum, du Grand Marnier ou de la bière. En plus d'ajouter une saveur subtile à la pâte, la bière apporte légèreté et souplesse. Concernant le choix de la bière, cela dépend du goût que vous souhaitez obtenir. La blanche et la blonde sont le plus souvent utilisées pour leur goût délicat mais l'ambrée et la brune ont leurs amateurs pour une saveur plus prononcée.

Toutes les recettes de crêpes à la bière et sans huile des Gourmets

Des idées de recettes de crêpes à la bière et sans huile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes vegan à la bière

Rosenoisettes

L'arrivée de la Chandeleur, ou fête des chandelles comme on l'appelle aussi, m'a donné envie de retrouver le goût des crêpes de mon enfance. Cette recette me rappelle les crêpes de mon enfance : légères, moelleuses et parfumées. Sauf que cette fois elles sont toutes végétales et toujours aussi simples à réaliser !